Bio Qualität am Festival
Der Kulturverein Kraut und Ruam aus Taiskirchen im Innkreis, OÖ hat heuer erstmals das FREE TREE OPEN AIR als Green Event ausgerichtet und konnte damit sofort den 1. Platz beim österreichischen Wettbewerb "nachhaltig gewinnen!" 2015/2016 für sich verbuchen. Das Non-Profit Musikfestival geht jedes Jahr im Sommer über die Bühne und begeistert 5.000 Gäste.
Das kreative Organisationsteam hat sich einiges einfallen lassen. Besonders wichtig war ihnen die Verpflegung! Alle Speisen wurden gemeinsam mit BIO AUSTRIA und ABG offiziell BIO zertifiziert. Mit dem Bio Catering Chef Partie war ein besonderer Profi mit dabei, der 2016 mit der Bio Gastro Trophy als Bester in der Kategorie "Mobile Gastronomie" ausgezeichnet wurde. Bio Gastro Trophy ist der Gastronomieführer im Bio Bereich, in dem die Bio Austria gemeinsam mit dem Magazin Biorama und dem Foodblog Richtig Gut Essen bio-zertifizierte Gastronomiebetriebe auszeichnet.